Эстетика и свиданияЗавтраки

Запечённые яйца с паприкой и овощами

Name: Запечённые яйца с паприкой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт; Перец болгарский — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Паприка сладкая — 5 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
844 ккал

844ккал

54белки, г

60жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт
Перец болгарский100 г
Помидоры черри100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Паприка сладкая5 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук, перец и чеснок до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 100 г помидоров черри, разрезанных пополам, и 5 г сладкой паприки, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Выложите овощи в форму для запекания и сделайте 4 углубления для яиц.
Шаг 6
В каждое углубление аккуратно разбейте по 1 яйцу.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу, затем запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.