Яйца с брюссельской капустой и шпинатом на тосте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брюссельской капусты в подсоленной воде до мягкости, около 8-10 минут.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте 100 г шпината до увядания.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 4 яйца и добавьте их к шпинату, готовьте до желаемой степени готовности, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба на сковороде до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   На каждый ломтик хлеба выложите смесь из яиц и шпината, сверху добавьте отваренную брюссельскую капусту.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с прошутто, яйцом и шпинатом30 мин714 ккал Яйца-бенедикт с беконом и шпинатом40 мин1907 ккал Омлет с треской и шпинатом30 мин926 ккал Яичница с треской и шпинатом30 мин926 ккал Омлет с копченой колбасой и шпинатом20 мин1200 ккал Киш с шпинатом и морским коктейлем60 мин3142 ккал