Яйца с арахисом и перцем чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разбейте 4 яйца в миску, добавьте щепотку соли и черного перца, взбейте до однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 1 острый перец и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 20 мл растительного масла обжарьте чеснок и острый перец до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте взбитые яйца на сковороду и готовьте на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока яйца не станут мягкими и нежными.

5. 

   Шаг 5

   В конце добавьте 50 г жареного арахиса, перемешайте и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чиабатта с яйцами и грибами в сливочном соусе40 мин1284 ккал Запеченные яйца с манго и овощами30 мин920 ккал Яйца с рукколой и острым перцем20 мин815 ккал Говяжьи фаршированные яйца с капустой и перцем60 мин2049 ккал Вешенки с яичницей и томатами черри30 мин1004 ккал Яйца с запеченными баклажанами и помидорами40 мин979 ккал