Яйца-пашот с форелью и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно разбейте 4 яйца в кипящую воду, готовьте по 3-4 минуты до желаемой степени готовности.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла и добавьте 100 г шпината, обжаривайте до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 200 г форели на отдельной сковороде до золотистой корочки, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте яйца-пашот на подушке из шпината, сверху выкладывайте кусочки форели.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куркума-омлет с красным луком и шпинатом20 мин838 ккал Омлет с маскарпоне и шпинатом20 мин1203 ккал Омлет с угрем и зелеными овощами30 мин1308 ккал Пирог с лососем, шпинатом и мускатным орехом60 мин2853 ккал Овощной пирог со щавелем и шпинатом60 мин2012 ккал Шпинатное печенье с орехами30 мин2464 ккал