Яичница с вареной колбасой и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г вареной колбасы кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте картофель до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте лук и колбасу, продолжайте жарить до мягкости лука.

7. 

   Шаг 7

   Вбейте 4 яйца на сковороду, готовьте до желаемой степени готовности яиц.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте яичницу горячей, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мясной пирог с малиной и картофелем90 мин2359 ккал Щавель с картофельными оладьями и сметаной50 мин1377 ккал Картофельники с творогом и зеленью40 мин1002 ккал Мини-крокеты со стручковой фасолью и сыром с плесенью40 мин1179 ккал Пирог с картофелем, спаржей и чесноком60 мин1821 ккал Цукини и картофель в тарте60 мин1982 ккал