Мини-крокеты со стручковой фасолью и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 150 г стручковой фасоли до ярко-зеленого цвета, затем нарежьте ее мелко.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофельное пюре, стручковую фасоль, обжаренный лук, 100 г сыра с плесенью, 1 яйцо, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-крокеты со стручковой фасолью и сыром Фета30 мин946 ккал Горячий суп из стручковой фасоли с сосисками30 мин795 ккал Стручковая фасоль с картошкой и куриным бульоном40 мин790 ккал Суп из стручковой фасоли с картошкой и куриным филе60 мин906 ккал Фасоль с запеченным картофелем и беконом60 мин1751 ккал Тарталетки с творожным сыром и картофельным пюре60 мин1294 ккал