
Уютный вечерГорячие блюда
Щавель с картофельными оладьями и сметаной
- 50 мин
- 1 порция
- 1377 ккал
1377ккал
44белки, г
90жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Щавель200 г
- Сметана100 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Растительное масло50 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и натрите его на крупной терке.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука, 2 яйца, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 4
Промойте 200 г щавеля и нарежьте его мелко.
-
Шаг 5
Подавайте горячие картофельные оладьи, добавив сверху 100 г сметаны и посыпав нарезанным щавелем.





