Яичница с перцем и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретую сковороду добавьте 15 мл растительного масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный перец и обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 4 яйца куриных на сковороду, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до желаемой степени готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Натерите 50 г твердого сыра и посыпьте сверху яиц за 1 минуту до окончания готовки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую яичницу с перцем и сыром.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной фриттата с оливками и сыром Фета40 мин1860 ккал Спаржа, запеченная с яйцом и сыром30 мин864 ккал Фриттата с овощами и чили30 мин1618 ккал Запеченные яйца с овощами и Табаско30 мин844 ккал Пирог с пшеном и морепродуктами60 мин2532 ккал Кабачковая запеканка с йогуртом и сыром60 мин1181 ккал