Быстро и простоГорячие блюда

Овощной фриттата с оливками и сыром Фета

Name: Овощной фриттата с оливками и сыром Фета
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 6 шт.; Перец болгарский — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Оливки — 100 г; Сыр Фета — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1860 ккал

1860ккал

106белки, г

143жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и перец до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 100 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
В миске взбейте 6 яиц и добавьте к ним обжаренные овощи, 100 г оливок и 150 г нарезанного кубиками сыра Фета.
Шаг 6
Перелейте смесь в форму для запекания и выпекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порции.