Яичница с мятой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 30 г репчатого лука и 50 г болгарского перца мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук и перец до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г нарезанных помидоров и готовьте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 4 яйца в сковороду, аккуратно перемешайте и готовьте до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 10 г мелко нарезанной мяты, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца, запеченные с овощами и соевым соусом30 мин811 ккал Крабовые тефтели с соусом из томатов и перца40 мин760 ккал Яйца с томатами и брокколи30 мин874 ккал Фаршированные перцы с куриным фаршем и кокосовым маслом60 мин877 ккал Говядина с грецкими орехами и овощным рагу60 мин1831 ккал Крем-суп из помидоров и перца с гренками30 мин846 ккал