Виноградный мусс с кокосом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 10 г желатина в 50 мл воды на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 300 г винограда и 50 г сахара в блендере до получения однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Нагрейте 200 мл кокосового молока и добавьте замоченный желатин, тщательно перемешайте до полного растворения.

4. 

   Шаг 4

   Соедините виноградное пюре с кокосовым молоком и перемешайте до однородности.

5. 

   Шаг 5

   Разлейте массу по формочкам и поставьте в холодильник на 2 часа до застывания.

6. 

   Шаг 6

   Перед подачей посыпьте мусс 30 г кокосовой стружки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаймовые конфеты с кокосом60 мин1488 ккал Кокосовый мусс с шоколадом30 мин1811 ккал Кунжутный мусс с кокосом60 мин1110 ккал Персиковый мусс с кокосовой стружкой30 мин843 ккал Кокосово-лимонный чизкейк без выпечки30 мин1944 ккал Чиабатта с манго и кокосовым молоком30 мин644 ккал