
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Виноградные мидии в белом вине с чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 790 ккал
790ккал
58белки, г
40жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Чеснок4 зубчика
- Вино белое сухое200 мл
- Оливковое масло30 мл
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите в глубокой сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 500 г мидий и 200 мл белого вина, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут до раскрытия раковин.
-
Шаг 4
Посыпьте готовые мидии 10 г мелко нарезанной петрушки перед подачей.





