Запеченные кабачки с кешью и сыром фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков на тонкие кружочки.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к кабачкам.

3. 

   Шаг 3

   Полейте 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Выложите кабачки на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Измельчите 100 г сыра Фета и 50 г кешью, посыпьте сверху запеченные кабачки.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте еще 5 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски из запеченных овощей и сыра фета45 мин543 ккал Запеченные кабачки с рыбой и рыбным соусом50 мин704 ккал Тофу со шпинатом и кешью30 мин774 ккал Мидии с кабачками и пряностями30 мин730 ккал Нарезка помидоров с фетой и оливковым маслом15 мин597 ккал Тосты с фетой и сухим чесноком30 мин1469 ккал