Ветчина с картофельным гратеном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 600 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 мл сливок, 300 г нарезанной ветчины, соль и перец, перемешайте и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Выложите слоями картофель и ветчинную смесь в форму для запекания, посыпьте 100 г тертого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Ветчина с картофельным гратеном и зелёным горошком60 мин2655 ккал Суп-пюре из брокколи с кориандром и гренками30 мин680 ккал Куриные крылышки в бульонном соусе с картофельным пюре60 мин2154 ккал Ветчина, запеченная с картофельным пюре и чесночным соусом60 мин1650 ккал Котлеты из ветчины с картофельным гарниром40 мин1617 ккал Говяжья печень с карамелизированным луком и картофельным пюре50 мин1123 ккал