
Быстро и простоГорячие блюда
Вешенки в кляре с соусом сладкий чили
- 30 мин
- 1 порция
- 710 ккал
710ккал
33белки, г
13жиры, г
107углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Вешенки300 г
- Мука пшеничная100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сладкий чили50 мл
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г вешенок на крупные куски.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 100 г муки, 1 яйцо, соль и черный перец до получения однородного теста.
-
Шаг 3
Разогрейте растительное масло на сковороде до 180°C.
-
Шаг 4
Обваляйте куски вешенок в тесте и обжаривайте до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
-
Шаг 5
Подавайте горячие вешенки, полив сверху 50 мл Сладкий чили.





