Эстетика и свиданияГорячие блюда

Угорь терияки с рисом

Name: Угорь терияки с рисом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Угорь (Унаги) — 300 г; Рис белый — 200 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Имбирь — 10 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1872 ккал

1872ккал

61белки, г

109жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринад для угря

Шаг 1
Смешайте 30 мл соевого соуса, 30 мл терияки, 10 г натертого имбиря и 1 зубчик чеснока, измельченного.

Угорь терияки с рисом

Шаг 1
Приготовьте 200 г риса согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Замаринуйте 300 г угря в Маринад для угря на 30 минут.
Шаг 3
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте угря до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте угря на порции риса, полив оставшимся маринадом.