Угорь с запеченной тыквой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г тыквы кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 5 зубчиков чеснока и нарежьте их мелко.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте тыкву с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте 300 г угря на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте угря на тарелке, рядом с запеченной тыквой, посыпьте мелко нарезанным чесноком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рисовая лапша с тыквой и специями30 мин1080 ккал Суп-пюре из тыквы с манго и куриным филе40 мин768 ккал Суп-пюре из тыквы и мандаринов с чесноком и сливками50 мин524 ккал Соба с запеченной тыквой и фетой50 мин1303 ккал Лапша Удон с индейкой и тыквой в пряном соусе50 мин1036 ккал Курица с тыквой и пряностями60 мин1477 ккал