Уютный вечерГорячие блюда

Удон с овощами на гриле и куриными крылышками BBQ

Name: Удон с овощами на гриле и куриными крылышками BBQ
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Лапша Удон — 300 г; Куриные крылышки — 500 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Морковь — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2502 ккал

2502ккал

131белки, г

114жиры, г

243углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лапша Удон300 г
Куриные крылышки500 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Морковь100 г
Оливковое масло30 мл
Соевый соус20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Барбекю соус

Шаг 1
Смешайте 50 мл соевого соуса, 30 мл оливкового масла, 20 г сахара и 10 г чеснока в блендере.
Шаг 2
Перемешайте до получения однородной массы.

Удон с овощами на гриле и куриными крылышками BBQ

Шаг 1
Приготовьте Барбекю соус и замаринуйте куриные крылышки в нем на 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г цукини и 100 г моркови крупными кусками.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте куриные крылышки в течение 25 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости, около 10 минут.
Шаг 5
Приготовьте 300 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.
Шаг 6
Смешайте лапшу Удон с обжаренными овощами и подавайте с куриными крылышками.