Эстетика и свиданияГорячие блюда

Персиковый кебаб с куриным филе и овощами на гриле

Name: Персиковый кебаб с куриным филе и овощами на гриле
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Персики консерв. — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 2 зубчика

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
811 ккал

811ккал

76белки, г

36жиры, г

46углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Персики консерв.200 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок2 зубчика

Пошаговый рецепт

Маринад для курицы

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец.
Шаг 2
Замаринуйте 300 г куриного филе в полученной смеси на 30 минут.

Персиковый кебаб с куриным филе и овощами на гриле

Шаг 1
Приготовьте Маринад для курицы.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини крупными кусками.
Шаг 3
Нанизайте на шпажки куриное филе, куски перца и цукини, чередуя с кусочками 200 г персиков.
Шаг 4
Готовьте кебабы на гриле при температуре 200°C около 15-20 минут, поворачивая до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.