Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тыквенные бургеры с куриным филе

Name: Тыквенные бургеры с куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Тыква — 300 г; Куриное филе — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу; Булочки для бургера — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
852 ккал

852ккал

71белки, г

12жиры, г

118углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Куриное филе200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу
Булочки для бургера2 шт.

Пошаговый рецепт

Тыквенная начинка

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Отварите тыкву до мягкости, затем разомните в пюре.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку 1 зубчик чеснока, измельченный, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Смешайте тыквенное пюре, обжаренный лук и чеснок, добавьте соль, черный перец и паприку по вкусу.

Тыквенные бургеры с куриным филе

Шаг 1
Приготовьте Тыквенная начинка и дайте остыть.
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе на небольшие кусочки и обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 3
На булочку для бургера положите слой Тыквенная начинка, затем добавьте обжаренное куриное филе.
Шаг 4
Накройте второй половинкой булочки и подавайте горячими.