ДесертыДесерты

Творожный тарт с ягодами

Name: Творожный тарт с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Клубника — 200 г; Малина — 100 г; Сметана — 100 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2729 ккал

2729ккал

110белки, г

142жиры, г

246углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г муки и 50 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 400 г творога, тщательно перемешайте до кремообразной текстуры.
Шаг 3
Вылейте полученную массу в форму для выпекания, равномерно распределяя.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте тарту остыть, затем украсьте 200 г клубники и 100 г малины сверху.
Шаг 6
Подавайте тарт, добавив сверху 100 г сметаны и немного ванилина.