ДесертыДесерты

Имбирные пирожки с творогом

Name: Имбирные пирожки с творогом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Имбирь — 50 г; Творог (обычный) — 300 г; Мука пшеничная — 400 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3199 ккал

3199ккал

116белки, г

124жиры, г

399углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 50 г имбиря на мелкой терке.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 100 г сахара, 2 яйца и натертый имбирь.
Шаг 3
В отдельной миске соедините 400 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г соли.
Шаг 4
Добавьте 100 г растопленного сливочного масла в мучную смесь и замесите тесто.
Шаг 5
Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте кружки.
Шаг 6
На каждый кружок теста положите начинку из Творог и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпанными сахаром.