Тушеная свинина с укропом и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г нашинкованной капусты, перемешайте и тушите на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и 30 г укропа, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Тушите блюдо на медленном огне 30-40 минут до готовности свинины и мягкости капусты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная свинина с капустой и бульонным кубиком60 мин1301 ккал Свинина с капустным салатом и картофельным пюре60 мин1250 ккал Запеченная свинина с капустой и бульонным кубиком90 мин1416 ккал Свинина с ананасами и овощами50 мин864 ккал Рагу из свинины с овощами и бульонным соусом60 мин1193 ккал Бульон с свининой и цветной капустой60 мин554 ккал