Тушеная свинина с помидорами и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г картофеля крупными кубиками.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 3 зубчика чеснока (измельченного), 2 лавровых листа, соль и черный перец по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой 30 минут.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и тушите еще 30 минут до готовности картофеля.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии с картофелем и томатами в духовке50 мин969 ккал Салат с нутом и картофельными чипсами40 мин1301 ккал Суп из говядины с картофелем и острым перцем60 мин860 ккал Салат с запеченной спаржей и картофелем40 мин593 ккал Лаймовый гаспачо с огурцами и кинзой30 мин440 ккал Лимонная запеканка с куриным фаршем и овощами60 мин1041 ккал