
Эстетика и свиданияСупы
Суп из говядины с картофелем и острым перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 860 ккал
860ккал
66белки, г
39жиры, г
63углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Картофель200 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Острый перец1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Вода1 л
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
-
Шаг 2
В кастрюле на плите обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного кубиками лука и 100 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанного кубиками картофеля и 1 литр воды, доведите до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 2 зубчика чеснока и 1 острый перец, варите на среднем огне 30 минут.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, дайте настояться перед подачей.





