Салат с запеченной спаржей и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля на кубики и 200 г спаржи на кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте картофель и спаржу с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г помидоров черри пополам.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте запеченные овощи с нарезанным луком, помидорами черри и 50 г рукколы.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат теплым, приправив по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Закуска с жареными кольцами лука и спаржей30 мин1230 ккал Боул с копчёной колбасой, картошкой и огурцами40 мин1061 ккал Тёплый салат с кукурузой и куриными крылышками40 мин1644 ккал Боул с нутом и бородинским хлебом30 мин1305 ккал Салат с ржаным хлебом и запеченной картошкой40 мин731 ккал Теплый салат с картофелем, морковью и корицей40 мин606 ккал