Эстетика и свиданияГорячие блюда

Свинина, запеченная с арахисом и овощами

Name: Свинина, запеченная с арахисом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 500 г; Арахис — 100 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 200 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1651 ккал

1651ккал

128белки, г

111жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)500 г
Арахис100 г
Морковь150 г
Перец болгарский200 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины кубиками размером 3 см.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и 200 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте свинину, морковь, перец, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Добавьте 100 г арахиса и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху оставшимся арахисом.