Тушеная брюссельская капуста с говядиной и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 3 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите в глубокой сковороде.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте говядину до золотистой корочки, добавьте лук-порей и чеснок, готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г брюссельской капусты, посолите и поперчите по вкусу, тушите на медленном огне 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Морковно-говяжий суп с луком-пореем60 мин712 ккал Листья салата с говядиной и жареными шампиньонами30 мин899 ккал Манка с говядиной и томатами40 мин1403 ккал Лук-порей с картошкой и беконом40 мин1360 ккал Лук-порей с грибами и рисом30 мин1103 ккал Лук-порей с куриными крылышками в медовом соусе40 мин1473 ккал