Эстетика и свиданияГорячие блюда
Листья салата с говядиной и жареными шампиньонами
- 30 мин
- 1 порция
- 899 ккал
899ккал
67белки, г
69жиры, г
4углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Шампиньоны200 г
- Листья салата100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов пластинками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте говядину до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельчённого.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны к говядине и продолжайте жарить до золотистого цвета грибов.
-
Шаг 5
На тарелке выложите 100 г листьев салата, сверху добавьте обжаренную говядину с шампиньонами, посолите и поперчите по вкусу.
