Эстетика и свиданияЗавтраки
Треска с картофелем и яйцом-пашот
- 40 мин
- 1 порция
- 897 ккал
897ккал
79белки, г
45жиры, г
43углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Треска300 г
- Картофель250 г
- Яйца куриные2 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 250 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 300 г трески до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 4
В отдельной кастрюле вскипятите воду, аккуратно разбейте 2 яйца и варите их до состояния пашот, около 3 минут.
-
Шаг 5
Подавайте треску на подушке из картофеля, сверху аккуратно разместите яйца-пашот, посыпьте укропом и приправьте солью и черным перцем.
