Эстетика и свиданияГорячие блюда

Треска, обжаренная с луковым соусом

Name: Треска, обжаренная с луковым соусом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Треска — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
517 ккал

517ккал

49белки, г

32жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Луковый соус

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и готовьте еще 1 минуту.

Треска, обжаренная с луковым соусом

Шаг 1
Приготовьте Луковый соус согласно инструкции.
Шаг 2
Посолите и поперчите 300 г трески, затем обжарьте на 10 мл оливкового масла с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте треску, полив сверху Луковый соус.