Быстро и простоЗавтраки

Тосты с хумусом из нута и огурцом

Name: Тосты с хумусом из нута и огурцом
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Нут — 150 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
1190 ккал

1190ккал

43белки, г

42жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Нут150 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Хумус из нута

Шаг 1
Отварите 150 г нута до мягкости.
Шаг 2
Смешайте отваренный нут, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона и соль в блендере до получения однородной массы.

Тосты с хумусом из нута и огурцом

Шаг 1
Поджарьте 200 г ржаного хлеба на плите до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Нанесите Хумус из нута на поджаренный хлеб и выложите сверху ломтики огурца.