Эстетика и свиданияЗавтраки

Тосты с фунчозой и моцареллой

Name: Тосты с фунчозой и моцареллой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фунчоза — 150 г; Моцарелла — 200 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1674 ккал

1674ккал

47белки, г

85жиры, г

191углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фунчоза150 г
Моцарелла200 г
Помидоры черри100 г
Авокадо1 шт.
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой.
Шаг 2
Нарежьте 200 г моцареллы кубиками и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Нарежьте 1 авокадо и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 4
В большой миске смешайте фунчозу, моцареллу, помидоры черри, авокадо и чеснок. Заправьте 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 6
На каждый поджаренный ломтик багета выложите смесь с фунчозой и моцареллой.