Быстро и простоГорячие блюда

Тортилья с курицей и персиками

Name: Тортилья с курицей и персиками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Персики консерв. — 150 г; Тортилья — 4 шт.; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1911 ккал

1911ккал

105белки, г

64жиры, г

213углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Персики консерв.150 г
Тортилья4 шт.
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и чеснок, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Приправьте солью, черным перцем и 1 ч.л. сладкой паприки, перемешайте.
Шаг 6
Добавьте 150 г консервированных персиков, нарезанных на кусочки, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
На каждую тортилью выложите куриную начинку и сверните в рулет.
Шаг 8
Подавайте горячими, нарезанными пополам.