Уютный вечерГорячие блюда

Торт с семенами чиа и сметаной

Name: Торт с семенами чиа и сметаной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Семена чиа — 100 г; Сметана — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Сливочное масло — 100 г; Молоко — 150 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3534 ккал

3534ккал

90белки, г

182жиры, г

384углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла на плите.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 200 г сметаны, тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 250 г муки и 10 г разрыхлителя, затем добавьте в основную массу.
Шаг 5
Добавьте 100 г семян чиа и 150 мл молока, перемешайте до однородной консистенции.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 7
Дайте остыть перед подачей, нарезайте на порционные кусочки.