ДесертыДесерты

Торт с персиками и зирой

Name: Торт с персиками и зирой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Персики консерв. — 300 г; Зира — 5 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2872 ккал

2872ккал

67белки, г

119жиры, г

378углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г зиры и 1 г соли.
Шаг 5
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, перемешивая до однородности.
Шаг 6
Вылейте половину теста в форму для выпечки, выложите сверху 300 г нарезанных персиков и залейте оставшимся тестом.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть, нарежьте на порции и подавайте.