ДесертыДесерты

Торт с грушей и хмели-сунели

Name: Торт с грушей и хмели-сунели
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Груша — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Хмели-сунели — 5 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2642 ккал

2642ккал

61белки, г

119жиры, г

324углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Груша300 г
Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Хмели-сунели5 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли в яичную массу, добавьте 5 г хмели-сунели и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Очистите и нарежьте 300 г груши тонкими ломтиками.
Шаг 6
Вылейте половину теста в форму для выпечки, равномерно распределите ломтики груши, затем залейте оставшимся тестом.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 8
Дайте остыть и подавайте торт, нарезав его на порционные кусочки.