Тофу-скрамбл с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г помидоров кубиками и измельчите 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук и перец до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Разомните 200 г тофу вилкой и добавьте его в сковороду, перемешайте с овощами.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с маскарпоне и перцем30 мин996 ккал Тортилья с фетой и овощами30 мин1223 ккал Фаршированные перцы с моцареллой и рисом60 мин1454 ккал Тушеная говядина с моцареллой и овощами120 мин2415 ккал Кефирный суп с перцем и помидорами30 мин373 ккал Шашлык из баранины с маринадом на основе хмели-сунели и овощами на гриле120 мин1888 ккал