Быстро и простоСупы

Кефирный суп с перцем и помидорами

Name: Кефирный суп с перцем и помидорами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кефир — 500 мл; Помидоры — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
373 ккал

373ккал

20белки, г

13жиры, г

44углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кефир500 мл
Помидоры200 г
Перец болгарский150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с 500 мл кефира.
Шаг 4
Добавьте 20 г укропа, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте суп холодным, украсив свежими веточками укропа.