Тофу с печеной тыквой и кедровыми орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте тыкву с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к обжаренному тофу запеченную тыкву и 50 г кедровых орехов, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив сверху оставшимися кедровыми орехами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная тыква с куриными сердечками и сливочным маслом50 мин961 ккал Тыквенное пюре со сметаной и специями30 мин418 ккал Тыквенные ньокки с растительным молоком40 мин995 ккал Свинина с тыквой и куркумой40 мин798 ккал Тыквенный крем-суп с агар-агар и семечками60 мин761 ккал Брускетта с печеной тыквой и йогуртом50 мин577 ккал