
Уютный вечерГорячие блюда
Тофу с картофелем и брюссельской капустой
- 40 мин
- 1 порция
- 757 ккал
757ккал
31белки, г
41жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тофу200 г
- Картофель300 г
- Брюссельская капуста150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанного тофу и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте 150 г брюссельской капусты и 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости картофеля.





