Уютный вечерНапитки и Коктейли

Терияки с печеными овощами

Name: Терияки с печеными овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Баклажаны — 150 г; Цукини — 150 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
671 ккал

671ккал

80белки, г

26жиры, г

29углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и замаринуйте в 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки на 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г баклажанов и 150 г цукини крупными кусками.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C и выложите овощи на противень, сбрызнув 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
Шаг 4
Запекайте овощи в духовке 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
На сковороде обжарьте замаринованное куриное филе с 2 зубчиками нарезанного чеснока и 10 г натертого имбиря до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте запеченные овощи к куриному филе и тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив сверху свежей зеленью.