Терияки говяжья печень с гречкой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на кусочки и замаринуйте их в 30 мл Соус терияки на 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 50 г лука и 100 г моркови до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к овощам замаринованную говяжью печень и обжаривайте до готовности, около 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте говяжью печень с овощами на подушке из гречки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Орехи с гречкой и овощной смесью40 мин1577 ккал Морковный суп с гречкой и зеленью40 мин737 ккал Морковные снеки с чатни из помидоров30 мин345 ккал Тарталетки с фаршированным куриным филе и овощами60 мин1773 ккал Тарталетки с черной смородиной и говяжьей печенью60 мин1766 ккал Горох колотый с куриными сердечками и салатом60 мин1422 ккал