Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат со скумбрией и жареными кабачками

Name: Теплый салат со скумбрией и жареными кабачками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Скумбрия — 200 г; Кабачки — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
726 ккал

726ккал

39белки, г

57жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Скумбрия200 г
Кабачки150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г кабачков кружочками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте 200 г скумбрии на гриле до появления идеальных следов гриля.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кружочками.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, украсив свежим укропом.