Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с вареной свининой и редисом в бульоне

Name: Теплый салат с вареной свининой и редисом в бульоне
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Редис — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Бульон — 500 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
573 ккал

573ккал

70белки, г

27жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Редис100 г
Лук репчатый50 г
Бульон500 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свинины в 500 мл бульона до готовности, затем нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте свинину, редис, обжаренный лук и добавьте мелко нарезанный укроп.
Шаг 5
Приправьте по вкусу солью и черным перцем, подавайте теплым.