Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с шпротами и грибами

Name: Теплый салат с шпротами и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Шпроты — 150 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Картофель — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1066 ккал

1066ккал

40белки, г

81жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпроты150 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый100 г
Картофель200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г картофеля до мягкости, затем нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов к луку и жарьте до золотистой корочки.
Шаг 4
Смешайте картофель, обжаренные грибы с луком и 150 г шпрот в глубокой миске.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, посыпьте 10 г укропа перед подачей.