Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с шпинатом и картофельными дольками

Name: Теплый салат с шпинатом и картофельными дольками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 400 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
655 ккал

655ккал

13белки, г

33жиры, г

76углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля дольками.
Шаг 2
Смешайте картофель с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем, выложите на противень.
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 150 г шпината к луку, готовьте до увядания шпината.
Шаг 6
Подавайте горячий шпинат с картофельными дольками, приправив по вкусу солью и перцем.