Быстро и простоГорячие блюда

Теплый салат с шампиньонами, курицей и перцем

Name: Теплый салат с шампиньонами, курицей и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
743 ккал

743ккал

83белки, г

38жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Шампиньоны200 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г перца болгарского полосками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 5
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 6
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавьте шампиньоны и перец, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Шаг 8
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 9
Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь свежими ароматами.