Теплый салат с шампиньонами и брюссельской капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 200 г шампиньонов и нарежьте их ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   Разделите 150 г брюссельской капусты на половинки.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные шампиньоны и брюссельскую капусту, жарьте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и жарьте еще 2 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь его ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из манго с брюссельской капустой30 мин663 ккал Горячий суп с манго и грибами40 мин489 ккал Ананасовый суп с шампиньонами и оливковым маслом40 мин644 ккал Киви с говяжьей печенью и грибами50 мин839 ккал Свинина с черной смородиной и брюссельской капустой60 мин1012 ккал Горячий суп из клубники с шампиньонами и сливками40 мин644 ккал