Теплый салат с рукколой, бараниной и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баранины небольшими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баранину на разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука-порея кольцами и добавьте к баранине, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г рукколы, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь ароматами свежих ингредиентов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с луков-пореем и жареными креветками30 мин588 ккал Тушеная баранина с луком-пореем и картофелем90 мин2333 ккал Тосты с бараниной и помидорами черри30 мин1451 ккал Тёплый салат с куриными крылышками и корицей40 мин1480 ккал Боул с индейкой и овощами гриль50 мин641 ккал Салат с морепродуктами и слоеным тестом60 мин1841 ккал